Среда. Очередное кулинарное занятие по обучению детей приготовлению несложных блюд. Сегодня в меню «Долма» в виноградных листьях. Это блюдо, в котором начинка из мясного фарша и риса, заворачивается в виноградные листья. Это характерно для кухонь народов Закавказья, Балканского полуострова. Но мы сегодня с детьми делали с творогом и сыром. Также приготовили соус и сладкий десерт с медом.
